Το καλάθι είναι άδειο
Το ΚΡΑΣΙ χωρίς μυστικά - Γιάννος Κωνσταντίνου
9786180341539
Περιγραφή
Εκδόσεις Μεταίχμιο - Το ΚΡΑΣΙ χωρίς μυστικά - Γιάννος Κωνσταντίνου
Λίγα λόγια για το βιβλίο:
Βασικές γνώσεις και απλές δεξιότητες μεταβάλλουν την κατανάλωση του κρασιού σ’ ένα προκλητικό παιχνίδι των αισθήσεων. Ανακαλύψτε τον κόσμο που κρύβεται σε κάθε γουλιά του, μέσα από τις σελίδες αυτού του κατατοπιστικού βιβλίου-οδηγού. Συγκεκριμένα, μάθετε όλα όσα χρειάζεται να ξέρετε για: - τις ποικιλίες οιναμπέλου και τα είδη οινοποίησης - την τέχνη και τα μυστικά της γευστικής δοκιμής (χρώμα, άρωμα, γεύση του κρασιού, κατάλληλο ποτήρι, ιδανικές θερμοκρασίες κατανάλωσης) - τη δημιουργία της δικής σας κάβας - το σωστό σερβίρισμα και το αρμονικό πάντρεμα κρασιού με το φαγητό.
